2024年2月23日 / 最終更新日時 : 2024年2月23日 加藤 義松 園主の一言 ニンジンの保存 プランターに入れ上に土(市販の培養土でOK)を乗せて保存します。3月下旬頃まで保存できます。たまにお水はあげてください。
2024年2月23日 / 最終更新日時 : 2024年2月23日 加藤 義松 園主の一言 ネギの保存 プランターに入れて土を根の周りに乗せます。土は市販の培養土をお使いください。今年は水分が少なくネギが例年に比べて堅いのでプランターに入れて水をあげれば、多少柔らかくなると思います。
2024年2月23日 / 最終更新日時 : 2024年2月23日 加藤 義松 園主の一言 ネギの醤油漬け ネギは刻んでビンかタッパーに入れ醤油と唐辛子少々を入れ翌日から食べられます。冷蔵庫で1週間ほど保存できます。湯豆腐などの鍋物や納豆、うどん、ソバなどに入れて食べると美味しいですよ。とても重宝します。この調味料を使う際は、 […]
2023年7月14日 / 最終更新日時 : 2023年7月14日 加藤 義松 園主の一言 G7(先進7カ国)都市農地の役割指摘 日本農業新聞の記事に掲載されていましたが、7月9日先進7カ国(G7)都市相会議は共同声明を採択しました。 声明では「都市の公園、都市農地などが、二酸化炭素の吸収や災害の影響緩和に役立つと指摘。緑地とインフラを確保、回復す […]